Pikante kruidenolie (Gesloten voor reacties)
Geplaatst door: ® Ineke
, Datum:
03.08.2016 13:45
Bij de pizzeria in Frankrijk krijgen we vaak pikante kruiden olie, weet iemand of dit ook in Nederland verkrijgbaar is? Heb wel eens in de schappen bij AH gekeken maar niet gevonden. Ik zoek echt een fles met verse kruiden of zou men dit zelf maken, er staat nooit een merk op.
Geplaatst door: ® Ineke
, Datum:
03.08.2016 13:47
Geplaatst door: Duchemin
, Datum:
03.08.2016 14:01
AH verkoopt het wel maar die is veel minder scherp dan de peper olie die je in de pizzeria ziet :
http://www.ah.nl/producten/product/wi123347/ah-excellent-olijfolie-knoflook-chilipeper
Zelf maken is erg eenvoudig. Google laten zoeken op "peper olie" en je vindt veel recepten.
Voor de pepers kan je het beste gedroogde rawit pepers gebruiken. Te koop in een toko of bij de betere groentewinkel.
Voordeel van zelf maken is dat je zelf bepaalt wat je in de olie stopt. Behalve pepertjes bv knoflook of Provençaalse kruiden.
Geplaatst door: Ineke
, Datum:
03.08.2016 14:09
Ik had deze idd ook gezien maar dat is niet wat ik zoek. Met verse kruiden is het ook nog eens leuke decoratieve fles. Ik zal eens een recept op zoeken, bedankt voor je reactie
Geplaatst door: Cornelis
, Datum:
03.08.2016 14:20
Je kunt deze olie kopen bij Oil & Vingar. De meeste grote tot redelijk grote steden hebben wel een vestiging.
Geplaatst door: Ineke
, Datum:
03.08.2016 14:52
Geplaatst door: ® bolke
, Datum:
04.08.2016 10:32
Als je in de Franse supermarkten bij de olie/azijn kijkt, dan zie je hier de flessen met pepertjes en anders kruiden staan.
Ik heb het wel eens meegenomen naar huis.